有機農業コース

有機農産物認証(JAS認証)圃場で有機野菜栽培

 
有機農産物認証(JAS認証:認定番号03-004)圃場69aを所有し、少量多品目の野菜栽培を実施しています。総作付面積100a。野菜栽培は土作りからということで、稲わら、落ち葉、野菜残さ等を使った堆肥作り、有機物発酵肥料であるボカシ肥(土着菌ボカシ肥)作りのほか、もみ殻くん炭や草木灰も作り、化学肥料に頼らない野菜栽培を行っています。
 

実習風景

ぼかし肥づくり 実習前の講義風景 有機JASの登録認定ほ場。複数個所で合計1ha。